Phân Biệt Các Loại Rượu Vang: Đỏ, Trắng, Hồng, Sủi Bọt

Rượu vang là một trong những thức uống có lịch sử lâu đời và đa dạng nhất thế giới. Với sự khác biệt về màu sắc, hương vị và phương pháp sản xuất, rượu vang được chia thành nhiều loại khác nhau, phổ biến nhất là rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng và rượu vang sủi bọt. Hãy cùng Vivino.vn tìm hiểu sự khác biệt giữa các loại rượu vang này.

1. Rượu Vang Đỏ

Đặc điểm

  • Màu sắc: Đỏ đậm, đỏ ruby hoặc đỏ nhạt tùy theo giống nho và thời gian ủ.

  • Hương vị: Trái cây đỏ, đen (mâm xôi, anh đào, việt quất), cùng với vị tannin đặc trưng.

  • Độ cồn: Thường từ 12% - 15%.

  • Cách phục vụ: Uống ở nhiệt độ từ 15-18°C.

Cách sản xuất

Rượu vang đỏ được làm từ nho có vỏ đỏ hoặc đen. Trong quá trình lên men, nước ép nho được giữ lại với vỏ nho để chiết xuất màu sắc và tannin, giúp tạo ra độ đậm đà của rượu.

Phù hợp với món ăn

  • Thịt đỏ (bò, cừu, nai)

  • Phô mai đậm vị

  • Món ăn nướng hoặc hầm

2. Rượu Vang Trắng

Đặc điểm

  • Màu sắc: Vàng nhạt, vàng chanh hoặc ánh xanh nhẹ.

  • Hương vị: Cam, quýt, táo, lê, đôi khi có hương bơ, mật ong.

  • Độ cồn: 11% - 14%.

  • Cách phục vụ: Uống ở nhiệt độ từ 8-12°C.

Cách sản xuất

Rượu vang trắng thường được làm từ nho trắng hoặc nho đỏ bỏ vỏ, giúp giữ lại màu sắc sáng và vị thanh mát.

Phù hợp với món ăn

  • Hải sản (cá, tôm, hàu)

  • Món ăn nhẹ như salad, gà

  • Các món có nước sốt kem

3. Rượu Vang Hồng

Đặc điểm

  • Màu sắc: Hồng nhạt đến hồng đậm.

  • Hương vị: Dâu tây, mâm xôi, cam quýt, hoa hồng.

  • Độ cồn: 11% - 13%.

  • Cách phục vụ: Uống ở nhiệt độ từ 8-12°C.

Cách sản xuất

Rượu vang hồng có thể được làm bằng cách ngâm vỏ nho đỏ với nước nho trong thời gian ngắn (từ vài giờ đến một ngày) để tạo màu hồng nhẹ trước khi lên men.

Phù hợp với món ăn

  • Hải sản

  • Món ăn cay

  • Salad trái cây

4. Rượu Vang Sủi Bọt

Đặc điểm

  • Màu sắc: Trắng, hồng hoặc vàng ánh kim.

  • Hương vị: Táo xanh, chanh, hoa trắng, bơ.

  • Độ cồn: 10% - 12%.

  • Cách phục vụ: Uống ở nhiệt độ từ 6-10°C.

Cách sản xuất

Rượu vang sủi bọt trải qua một quá trình lên men hai lần để tạo ra khí CO2 tự nhiên, mang lại những bọt khí mịn và sảng khoái. Loại rượu nổi tiếng nhất thuộc nhóm này là Champagne.

Phù hợp với món ăn

  • Hải sản

  • Món tráng miệng

  • Các món nhẹ như sushi, salad

Mỗi loại rượu vang có hương vị, cách sản xuất và cách thưởng thức riêng biệt. Việc chọn đúng loại rượu vang phù hợp với món ăn và sở thích cá nhân sẽ giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời hơn khi thưởng thức loại đồ uống tinh tế này. Nếu bạn là người mới bắt đầu, hãy thử từng loại để khám phá hương vị mà bạn yêu thích nhất! Hãy để lại bình luận ở dưới và liên hệ với VINO GROUP để được tư vấn về rượu vang chi tiết nhất ! 

🌏 www.vivino.vn
🌏 www.ruoutot.com.vn
☎️ 0931.63.63.65
0342.87.8883
0327.68.9991
0343.19.8883
#PalomaTempranillo
#RamiroPastorNo1TempranilloReservaRiberaDelJucar
#LucasPastorNo1SauvignonBlancSeleccionRiberaDelJucar
#SassoAlVentoPrimitivoSalento14%
#GolfPrimitivodiManduriaRisevaPuglia
#ChateauJardinetBordeaux (13%)
#ChateauLePeuySaincritBordeauxSuperieur(14.5%)
#ChateauRocdeVillepreux(15%%)
#ChateauMauvinonSaintEmilionGrandCru(14.5%)
#BabaneraApassimento(15%)
#SantiNobleNerodavolacabernetsauvignon
#RipaDiSottoNegroamaro(14.5%)
#RipaDiSottoRossoCuvée(15.5%)
#RipadisottoRinfandel(15%)
#RipaDiSottoAppassimanto(14.5%)
#RipadiSottoCollezionePrivataRossodelleVenezieIGT(13%)
#RipadiSottoRossodellaPugliaIGT(14%)
#ruouvang
#rượu_nhập_khẩu
#rượu_vang_nhập_khẩu 
#rượu_vang_ý
#rượu_vang_pháp
#rượu_vang_chile
#rươu_vang_úc
#rượu_vang_nam_phi
#rượu_vang_mỹ
#rượu_vang_tây_ban_nha
#rươu_vang_bồ_đào_nha
#rượu_vang_hungary
#rượu_vang_áo

"VINO GROUP" NHẬP KHẨU & PHÂN PHỐI RƯỢU, RƯỢU VANG 
VINO GROUP là nhà nhập khẩu và phần phối rượu vang trên 20 năm kinh nghiệm, là địa chỉ mua Rượu & Rượu vang nhập khẩu uy tín nhất tại Việt Nam. Với niềm đam mê và kinh nghiệp của nhà sáng lập Vino Group tự tin tự hào khẳng định chất lượng và kiến thức sản phẩm của mình đạt top đầu tại Việt Nam khi nhập về những chai vang hợp khẩu vị, chất lượng, mẫu mã với người Việt.

Tất cả các sản phẩm của "Vino Group"  đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp chính ngạch do cơ quan nhà nước cấp phép.

Giá cả phù hợp nhất.
Chất lượng tốt nhất so với giá thành.
Chuyên viên tư vấn – bán hàng tận tâm được đào tạo kỹ.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách.
Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)
Hotline: 0931636365 - 0342878883 - 0327689991 - 0343198883

Email: vinogroup.vn@gmail.com

www.vivino.vn

Showroom - Trụ sở Chính: Số 12 ngõ 20 Phố Ngụy Như Kon Tum, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Chi nhánh Sài Gòn:
Đường 26 Phường 16 Quận 8, Thành Phố Hồ Chí Minh

 

 

 

Viết bình luận của bạn