Ripa di Sotto Rosso Cuvée Collezione Privata Rượu vang Ý

rượu vang ý Ripa di Sotto Rosso Cuvée Collezione Privata

1.750.000₫ ~~2.150.000₫~~

- Xuất xứ: Ý

- Vùng sx: Puglia

- Giống nho: Blend

- Dung tích: 75cl

- Alc: 15.5%

- Phân hạng: IGT

*Giá bán trên website là giá bán theo thùng tại Bách Hóa Rượu*

Số lượng:

Thông tin chi tiết
Chính sách bảo hành

Ripa di Sotto Rosso Cuvée không chỉ là rượu vang, mà còn là tâm huyết từ những "WINEMAKER" từ xứ sở của chiếc ủng, đã dày công tìm kiếm, trau dồi để gửi ra thế giới!

Ripa di Sotto Wine

Thông tin rượu Ripa di Sotto Rosso Cuvée

Loại rượu này được nhà Ripa tạo ra với một triết lý mà từ đó những loại rượu ngon đã được tạo ra. Họ luôn cân nhắc trước để chọn những đối tác phối trộn tốt nhất, vì vậy họ có thể tạo ra một cuvee xuất sắc. Nắng ấm và đất đai trù phú của Apulia là điều kiện hoàn hảo để cung cấp liên tục các chất dinh dưỡng cho cây nho và do đó là điều kiện tối ưu để nho chín.

Provinco cho chúng ta biết về một cách sản xuất khác bằng sự pha trộn Rosso Cuvée Ripa di Sotto. Một loại rượu mang tên cao quý của truyền thống Apulian và biến nó, trong khi vẫn duy trì các khía cạnh không thay đổi của đặc tính ban đầu, thành một thứ gì đó khác biệt và hấp dẫn. Chai vang đỏ này không thể được coi thường: nó có thể được hiểu ngay lập tức bằng cách đánh mất ánh nhìn của người ta trong màu đỏ ruby không thể xuyên thủng, trong gợi ý say mê của gia vị, sô cô la và vani, trong hương vị đầy đủ và rõ ràng của quá trình già hóa trong gỗ. Một cặp pha trộn ngẫu hứng? Chưa chắc, nhưng nó đưa tới kết quả tuyệt vời hơn cách mà ta mong đợi.

Tên rượu	Ripa di Sotto Rosso Cuvée Collezione Privata
Xuất xứ	Vang Ý
Vùng làm vang	Puglia
Giống nho	Blend
Winery (Nhà sản xuất)	Ripa di Sotto
Dung tích	75cl
Nồng độ cồn	15.5%
Màu sắc	Ruby đỏ sẫm
Loại vang	Vang đỏ chát
Wine Style	Italian Southern Red
Phân hạng	IGT

Thông tin khác:

Thu hoạch: Bằng tay
Tỉ lệ giống nho: Primitivo 85%, Montepulciano 10%, Sangiovese 5%
Tuổi thọ vườn nho: 30 năm
Sản xuất: Thu hoạch nho chọn lọc, ngâm nước ngay sau thu hoạch trong điều kiện thông gió. Sau khi ngâm rượu xong, lập tức tách vỏ và lên men trong thùng thép không gỉ, sau đó đưa vào ngâm ủ trong thùng gỗ sồi.
Loại thùng: Thùng gỗ sồi và thùng thép không gỉ
Ngâm ủ: Thùng gỗ sồi 50% mới
Thời gian ngâm ủ: 18 tháng trong thùng sồi (50% new) và 30 tháng trong chai
Luca Maroni: 98/100 điểm.

Hương vị Ripa di Sotto Rosso Cuvee

Ripa di Sotto Rosso Cuvée là một loại rượu vang đỏ sẫm, Bouquet đậm đà của dâu rừng, anh đào và gia vị Địa Trung Hải. Hương thơm của ca cao, gia vị hảo hạng, sắc thái của vani và da thuộc tỏa ra rất nhanh chóng. Màu ruby vừa sạch, vừa trong. Quả mọng sẫm màu, thì là, lá kinh giới. Cảm giác miệng gợi cảm, tannin được dạy, độ chua tốt với kết thúc kéo dài.

Công việc trồng trọt các vườn nho được chú trọng để đạt được chất lượng tốt nhất, và tất cả các quy trình đều dựa trên các phương pháp làm rượu truyền thống. Kết quả trong ly là một loại rượu vang đỏ đậm đặc, hài hòa, tròn trịa, có màu đậm và hương thơm gợi nhớ đến cacao, gia vị tinh tế, sắc thái của vani và da thuộc. Hương vị tràn đầy trong vòm miệng, và với kết cấu dạng siro, loại rượu vang đỏ đậm này mở ra với một bó hoa trái cây mở được hỗ trợ bởi cấu trúc tannin êm dịu và nồng độ axit cân bằng tốt trong nền. Kết thúc kéo dài, với những gợi nhớ trái cây của mận và quả mọng sẫm màu. - Lời của nhà sản xuất.

Cách dùng và Kết hợp món ăn của Ripa di Sotto Rosso Cuvee

Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 30 - 50 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 20 - 30 phút. Phù hợp với các món như Các dòng thịt đỏ như thịt bò, thịt phi lê lợn, bánh tartare, ragu bò (ragout), sườn cừu (rack of lamb).

Luca Maroni

Award cho Rosso Cuvee

Premium Select Challange
Berliner Wein Trophy 2013
97 Punkte Luca Maroni

“Hoàn toàn là một trong những loại rượu vang đỏ ngon nhất của Ý mà tôi đã được nếm trong năm nay. Một loại rượu có cường độ nặng nhưng cũng tròn vị trên vòm miệng và nói chung là rất êm. Sự đan xen từ mật độ, các nốt nhạy cảm mặc dù cấu trúc rõ ràng và cởi mở."- Luca Maroni.

Tại sao bạn nên mua rượu tại Vino Group?

Vino Group là địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín nhất. Với 20 năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi tự hào khi nói rằng, chất lượng và kiến thức sản phẩm của mình đạt top đầu tại Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng.

Tất cả các sản phẩm của Vino Group đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.