Ventoso Primitivo di Puglia được làm từ những trái nho Primitivo xứ Puglia, với khí hậu Địa Trung Hải phù hợp tuyệt vời cả về thời gian nắng và nhiệt độ, độ ẩm, để cho ra những hương vị rượu vang đỏ chát tuyệt vời, phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng, ấm áp.
Rượu vang ý Ventoso Primitivo di Puglia sử dụng kỹ thuật cổ điển để tách cuống ra khỏi nho và ép nho. Ngâm trong thùng gỗ sồi trong vòng 18 ngày với delestage hàng ngày. Các Malolactic bắt đầu quá trình lên men và kết thúc trong thùng gỗ sồi vào mùa xuân hoặc mùa hè năm kế tiếp.
Lên men malolactic có tác dụng tốt đối với vang Ventoso Primitivo di Puglia có độ chua cao chứa nhiều axit hữu cơ, đặc biệt là axit malic. Quá trình lên men malolactic được thực hiện bởi vi khuẩn lactic phân lập được từ vang. Quá trình này đem lại ba lợi ích chính cho vang ý Ventoso Primitivo di Puglia giảm độ chua của vang, ổn định vi sinh vật, làm cho vang “êm dịu, tinh tế” hơn.
Vang Ý Ventoso Primitivo di Puglia IGT
Tên đầy đủ | Ventoso Primitivo di Puglia IGT |
Xuất xứ | Vang Ý |
Vùng làm vang | Puglia (Apulia) |
Giống nho | Primitivo |
Winery (Nhà sản xuất) | Coli S.P.A |
Dung tích | 75cl |
Nồng độ cồn | 18% |
Màu sắc | Ruby đỏ |
Phân hạng | IGT |
Sản xuất | Ủ 12 tháng trong thùng sồi Pháp + 12 tháng trong chai |
Ventoso Primitivo di Puglia có màu đỏ ruby đậm, nổi bật với hương thơm của trái cây chín đỏ, da thuộc, vani, hương gỗ sồi, mứt trái cây dẻo. Vị rượu mạnh, cay nồng do nồng độ cồn cao, nhưng lại không quá chát, vị tannin vừa phải, cân bằng, mềm mại, gợi nhớ tới các loại trái cây vườn chín đỏ, có một chút vị chua nhẹ ở hậu vị.
Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 40 – 50 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 30- 40 phút. Phù hợp với các món như Bò Nướng, Dê Nướng, Bò Sốt Tiêu Đen, Thịt Hun Khói, các món cá và Hải Sản….Đây là chai Vang dễ kết hợp với các món ăn Á, Âu.
"VINO GROUP" NHẬP KHẨU & PHÂN PHỐI RƯỢU, RƯỢU VANG
VINO GROUP là nhà nhập khẩu và phần phối rượu vang trên 20 năm kinh nghiệm, là địa chỉ mua Rượu & Rượu vang nhập khẩu uy tín nhất tại Việt Nam. Với niềm đam mê và kinh nghiệp của nhà sáng lập Vino Group tự tin tự hào khẳng định chất lượng và kiến thức sản phẩm của mình đạt top đầu tại Việt Nam khi nhập về những chai vang hợp khẩu vị, chất lượng, mẫu mã với người Việt.
Tất cả các sản phẩm của "Vino Group" đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp chính ngạch do cơ quan nhà nước cấp phép.
Giá cả phù hợp nhất.
Chất lượng tốt nhất so với giá thành.
Chuyên viên tư vấn – bán hàng tận tâm được đào tạo kỹ.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách.
Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)
Hotline: 0931636365 - 094.666.8883
Email: vinogroup.vn@gmail.com
Showroom - Trụ sở Chính: Số 12 ngõ 20 Phố Ngụy Như Kon Tum, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Chi nhánh Sài Gòn:
Đường 26 Phường 16 Quận 8, Thành Phố Hồ Chí Minh