Zenato Lugana Riserva là một trong những sản phẩm đặc biệt của thương hiệu Zenato. Nó đặc biệt từ cách thức tạo ra đến hương vị lôi quấn người tiêu dùng, để tạo ra thức rượu này thì những người thợ đã phải cho 70% lượng nho lên men trong thùng gỗ sồi, 30% lượng nho còn lại sẽ được lên men trong thùng thép. Sau khi kết thúc quá trình này, rượu được lão hoá thêm 6 tháng trong thùng, sau khi đóng chai được để nằm nghỉ 12 tháng trước khi được đưa đi tiêu thụ.
Tên rượu | Lugana Sergio Riserva |
Xuất xứ | Italia |
Vùng làm vang | Lugana, Lombardia |
Giống nho | Trebbiano |
Winery (Nhà sản xuất) | Zenato |
Dung tích | 75cl |
Nồng độ cồn | 13.5% |
Màu sắc | Vàng rơm nhạt ánh vàng |
Loại vang | Vang trắng |
Ủ rượu | Sử dụng thùng thép không gỉ |
Màu vàng nhạt trong hương thơm của táo lê, chanh đào, chanh bưởi. Rất nhẹ, thiếu cường độ và tập trung. Vị chua vừa, cân bằng với khoáng chất giòn tan trong chanh bưởi khi kết thúc.
Zenato Lugana Brut là chai vang trắng đặc biệt của nước Ý, được lên men lên tới hai lần, lần đầu trong vòng 18 tháng và lần hai ngắn hơn nhưng thêm lượng men, chính vì vậy đã tạo cho chai vang này một tiếng nổ thật lớn khi mở nắp, đảm bảo sẽ làm cho thực khách một món quà bất ngờ.
Rượu phục vụ tốt nhất ở 14-16 độ, phù hợp với các món ăn nhẹ nhàng như hải sản, thịt trắng, mềm, salad...