Rượu Vang Ý Zenato Cormì Corvina - Merlot là rượu vang đỏ toàn thân (full bodied), khi được rót ra ly sẽ có màu đỏ đậm phản chiếu ánh tím rất đẹp. Mang đặc trưng vùng phía Bắc với chất rượu không gắt mà hài hòa hơn.
Tên rượu | Zenato Cormì Corvina - Merlot |
Xuất xứ | Italia |
Vùng làm vang | Veneto |
Giống nho | Corvina, Merlot |
Winery (Nhà sản xuất) | Zenato |
Dung tích | 75cl |
Nồng độ cồn | 13.5% |
Màu sắc | Ruby đỏ sẫm ánh tím |
Loại vang | Vang đỏ |
Wine Style | Italian Northern Red |
Phân hạng | IGT |
Zenato Cormì Corvina - Merlot có hương thơm của quả mọng đỏ và quả mâm xôi đen với các nốt hương của gia vị. Tannin trung bình. Cân bằng tốt về độ axit. Rượu vang đỏ phong phú và mãnh liệt. Trên vòm miệng, mùi gỗ sồi, màu đất, mềm và mịn như nhung, khô, mang đến đặc điểm của trái cây màu đỏ, có cấu trúc, một chút bạc hà và cà phê, thanh lịch, cảm giác khoáng đạt. Nó có kết thúc lâu dài.
Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 15 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 5 -10 phút. Nhiệt độ phục vụ thích hợp: 16 - 18 độ C.
Rượu thích hợp với những món thịt đỏ đậm đà, thịt cừu, thịt nướng, thịt thú săn như hươu, nai và mì Ý.